1月2日上午，现代农林工程学院食品专业结合烘焙课程综合实训与卡拉多企业携手共制巨型蛋糕庆祝2025年新年到来，诚邀全校师生共同品尝新年的第一口甜蜜。

活动现场，长两米宽两米的巨型双层蛋糕吸引了在场所有师生的目光。这个蛋糕不仅是食品专业学生们烘焙技艺的结晶，也是校企合作的生动体现。在卡拉多企业专业导师和学院农检教研室老师的指导下，学生们倾注心血，精心制作出这个既美观又美味的蛋糕，为全校师生带来了视觉与味觉的双重享受。在场师生们积极参与了蛋糕的切分与品尝，共同分享这份甜蜜的喜悦。此次活动不仅增强了师生间的交流与合作，也为新年的到来增添了一份特别的意义。

本次活动不仅是对新年的庆祝，更是对职业教育理实一体化教学模式的一次成功实践。通过与卡拉多企业的深度合作，学生们在专业烘焙课上得以将理论知识与实践技能相结合，不仅学习了烘焙技术，更在真实的工作场景中锻炼了团队合作、项目管理和创新思维等综合能力。这种校企合作模式，使得学生能够在学习过程中直接接触行业最新动态，提前适应未来的工作环境，为他们的职业生涯打下坚实的基础。

这场巨型蛋糕庆祝活动，不仅为师生们带来了甜蜜的新年祝福，更是校企合作教学模式的生动展示。现代农林工程学院将致力于打造更加多元化的校企合作平台，通过共同研发、实习实训、订单式培养等多种模式，为学生提供更广阔的实践舞台和更丰富的学习资源。同时，学院也将积极引入企业的先进技术和管理经验，不断优化课程设置，确保教学内容与行业需求同步更新，培养出更多符合时代发展需求的高素质技术技能人才。

（撰稿：万丽婷；图文编辑：肖楠；责任编辑：温春燕；初审：张红宇；复审：李琪；主审：曾卫平）